ኢዳሜሜ ምን እንደሆነ ፣ ንብረቶቹ እና እንዴት እንደሚወሰዱ እንነግርዎታለን

     የኤዳሜame እንጆሪዎች ከጨው ጋር

ኤዳሜ የብዙ ሰዎችን ቤት እየጠረገ ነው. ምናልባት ይህ ምግብ በትክክል ምን እንደሆነ ፣ ባህሪያቱ ምን እንደሆኑ ወይም በትክክል እንዴት እንደሚመገቡ አታውቁ ይሆናል ፡፡ አይጨነቁ ፣ ከዚህ በታች ሁሉንም ነገር በዝርዝር እናነግርዎታለን ፡፡

የአኩሪ አተር ፍጆታ እየጨመረ ነው ፣ በዓለም ዙሪያ ተሰራጭቷል። ኤዳማሞች ጤናማ ምግብ ናቸው፣ በጣም ጠቃሚ በሆኑ ንጥረ ነገሮች የበለፀጉ እና እንደ ጤናማ ምግብ እነሱን ለመመገብ ተስማሚ ናቸው ፡፡አዶማዎች የመጣው ከአኩሪ አተር ነው ፣ ስሙ የሚያመለክተው በእነዚህ አረንጓዴ አኩሪ አተር የተሰራውን ምግብ እንጂ ምርቱን አይደለም ፡፡ ያም ማለት አረንጓዴ ፓዶዎች አልተጠሩም ኢዳሜ ዝግጅቱ በጣም ቀላል ነው ፣ ብዙ ሰዎች ወደ አመጋገባቸው እንዲያስተዋውቁት ያደረገው ገጽታ ፡፡

ኤዳሜሜ ምንድን ነው?

ኤዳሜሜ የአኩሪ አተር ፍሬዎች ወይም አረንጓዴ ባቄላዎች ናቸው፣ ከማብሰላቸው በፊት ተሰብስበዋል ፡፡ እነሱ አረንጓዴ ናቸው ፣ ከምናውቀው አተር እና ባቄላ ጋር በጣም የሚመሳሰል ቀለም ፡፡ እሱ ከጥራጥሬ ቤተሰብ ሲሆን መጠኑ አነስተኛ ነው ፡፡ በአረንጓዴ አኩሪ አተር ውስጥ ከ 2 እስከ 3 የአኩሪ አተር ጥቅሎችን እናገኛለን እናም በመካከላቸው ትልቅ ክፍተት አላቸው ፡፡

ኤዳሜው ፣ በትንሽ ፀጉሮች ተሸፍኗል, ከሌሎች ትኩስ ጥራጥሬዎች እንዴት እንደሚለዩ ለማወቅ ከግምት ውስጥ የሚያስገባ ባህሪ።

ቅመም የተሞላ ኤዳሜ

የኢዳሜም ባህሪዎች

በመቀጠልም የኢዳሜሜ አስደናቂ ባህሪዎች እና ጥቅሞች ምን እንደሆኑ እናነግርዎታለን ፡፡

  • እሱ ትልቅ ምንጭ ነው የአትክልት መነሻ ፕሮቲኖች።
  • በ ውስጥ ባለው ታላቅ ይዘት ጎልቶ ይታያል ካልሲየም እና ብረት. 
  • ይህ ምግብ ነው ዝቅተኛ ስብ, ኮሌስትሮልን ለመቀነስ ወይም ለመቆጣጠር ለሚፈልጉ ሁሉ ፍጹም ነው ፡፡
  • ከፍተኛ ይዘት ስላለው የፀረ-ሙቀት አማቂ ባህሪዎች አሉት isoflavones. ኢሶፍላቮኖች ሴቶችን ይረዳሉ ማረጥ ጥሩ ቆዳን እና ኦርጋኒክን ለመጠበቅ ፡፡
  • El ኢዳሜ ፣ የአጥንት ጤናን የሚያሻሽል ማግኒዥየም የተባለ ማዕድን ያተኩራል ፡፡
  • ከፍተኛ የብረት ይዘት እና ከፍተኛ ጥራት ያላቸው ፕሮቲኖች እኛን በሃይል የመሙላት ችሎታ ያለው ምግብ ያደርጉታል ፡፡
  • ውስጥ ትልቅ ከፍተኛ ይዘት አለው ፋይበር. ለእያንዳንዱ 100 ግራም ኢዳሜ 8 ግራም ፋይበር እናገኛለን ፡፡ 
  • ከ gluten ነፃ ምግብ ነው ፣ ስለሆነም ለግሉተን አለርጂክ የሆኑ ሰዎች ያለችግር ሊወስዱት ይችላሉ።
  • የእኛን ይጠብቃል ጠንካራ የበሽታ መከላከያ ስርዓት. 
  • እሱ ነው ታላቅ የኃይል ምንጭ። 
  • ለሰዎች ይመከራል የስኳር ህመምተኛ
  • ቅነሳ የኩላሊት ችግሮች 
  • ያሻሽሉ የአጥንታችን ጤና። 
  • ይከላከላል ማነስ ለከፍተኛ ፋይበር ይዘት ፡፡

ኤዳሜሜ ፣ ከአኩሪ አተር እንደሚመጣ ፣ በተጨማሪም በሚከተሉት ንጥረ ነገሮች ውስጥ የእኛን ጠቋሚዎችን ያሳድጋል-

  • የአትክልት ፕሮቲን.
  • ፋይበር
  • ካልሲየም.
  • ብረት.
  • ኢሶፍላቮንስ
  • ቫይታሚን ኬ
  • ፖታስየም።
  • ማግኒዥየም።
  • ማንጋኒዝ

የበሰለ ኤዳሜ

እንዴት ትበላለህ?

El edamame ለመብላት በጣም ቀላል ነው ፣ በፍጥነት ተዘጋጅቷል እናም ውጤቱ ድንቅ ነው። በሚመገቡበት ጊዜ ዱባው በጥርሶች ወይም በእጆች እርዳታ ይከፈታል ፣ በውስጣቸው ያሉትን እህል የምንሰበስበው ምሰሶው ተጥሏል ፡፡ ቧንቧዎችን እንደመብላት የሆነ ነገር ነው ፡፡

በጣም የተለመደው እና ቀላል ነው ቀቅሏቸው በትንሽ ጨው ውስጥ ውሃ ውስጥ ፡፡ በግምት ለ 3 ወይም ለ 5 ደቂቃዎች ፡፡ ከተቀቀልን በኋላ በዘይት እና በጨው ጣውላዎች ወይም በአንዳንድ ቅመሞች አብረናቸው ማጀብ እንችላለን ፡፡ በሌላ በኩል ደግሞ እህሎቹን አስወግደን ወደ ሰላጣ ማከል እንችላለን ፣ ወይንም በትንሽ አኩሪ አተር እና በደቃቁ ነጭ ሽንኩርት ውስጥ መጥበሻ ውስጥ እናድፋቸዋለን ፡፡

መደበኛው ነገር እንደ ተጓዳኝ መውሰድ ነውከሙሉ ፖድ ጋር ቀቅሎ ቀርቧል እኛም እንደ ቧንቧ እንበላቸዋለን ፡፡ እነሱ ሞቃት ወይም ቀዝቃዛ ሊወሰዱ ይችላሉ ፡፡ ጣዕሙ ለስላሳ እና ከብዙ ቁጥር ምግቦች ጋር ይደባለቃል።

ኢዳማሜ ዴል መርካዶና

የት እንደሚገዛ

በአሁኑ ጊዜ ፣ ​​ከዚህ ምግብ ዝና በኋላ ለሁሉም በደንብ በሚታወቁ ገጾች እና ገበያዎች ውስጥ ኢዳማሜ ማግኘት እንችላለን ፡፡ እኛ ለመብላት ዝግጁ ወይም የቀዘቀዘ ፣ በተለያዩ ቅርፀቶች ፣ ትኩስ ፣ ዘሮች ልናገኘው እንችላለንከዚያ ይህን ጣፋጭ ምግብ የት እንደሚያገኙ እንነግርዎታለን ፡፡

  • En አማዞን እስፔን የኢዳሜ ዘሮች ለእርሻ ሊገዙ ይችላሉ ፡፡
  • በሱፐር ማርኬት ውስጥ Lidl በ 400 ግራም ቅርጸት ከቀዘቀዘ እናገኘዋለን።
  • En ሜርካዶና፣ ከትላልቅ የስፔን ሱፐር ማርኬቶች አንዱ እና በአሁኑ ወቅት የመጠባበቂያ ክምችት እያለቀባቸው በነበረበት በቀዝቃዛው ክፍል ውስጥ በ 500 ግራም በብዛት እናገኛለን ፡፡
  • En ካርሮፈር በትንሽ ቅርጸት ፣ ለመብላት ዝግጁ 100 ግራም ኢዳሜም ፣ እስካሁን ካላወቁት ለመሞከር ፍጹም መንገድ እናገኘዋለን ፡፡
  • En መስክ፣ በዚህ ሱፐርማርኬት ውስጥ በ 300 ግራም ቅርጸት በጥልቀት የቀዘቀዘ ሆኖ እናገኘዋለን ፡፡
  • El የእንግሊዝ ፍርድ ቤት፣ ኤድማሜንን በ 500 ግራም መጠን እንሸጣለን ፣ እናም በቀዘቀዘው ክፍል ውስጥ ያገ willታል።
  • La ሲሪናየቀዘቀዙ ምርቶችን በብዛት የሚሸጠው ይህ ሱፐርማርኬት ኤዳማሜንም በ 400 ግራም ቅርፀቶች ገዝቷል ፡፡

ኤዳማሜ በጨው

ኤዳሜ ከ 1,80 ፓውንድ እስከ 4 ዩሮ ገደማ የሚደርስ ዋጋ አለው, በምርት እና ብዛት ላይ በመመስረት.

በመካከለኛ መካከለኛ ከተማ ውስጥ የሚኖሩ ከሆነ ኢማሜምን በማንኛውም ቅርጸት የማግኘት አማራጭን በእርግጥ ያገኛሉ። ሆኖም ካላገኙት በመስመር ላይ ሊያዝዙት ይችላሉ ፣ በአሁኑ ጊዜ የመስመር ላይ ሱቆችን ይዘው ትኩስ ምርቶቻቸውን የሚያቀርቡልን እና በአጭር ጊዜ ውስጥ ለእኛ የሚላኩልን ብዙ ድር ገጾች አሉ ፡፡

ይቀጥሉ እና ይህን ጤናማ ምግብ እና ምን ያህል ፋሽን እንደ ሆነ ይሞክሩ ፡፡ ለፈጣን መክሰስ ፍጹም አማራጭ, ካሎሪ-ነፃ እና ጣፋጭ ፡፡ በምግብ አሰራርዎ ይጫወቱ እና በጣም በሚወዱት መንገድ ያክሉት። ምግቦችዎን ፍጹም ንክኪ ለመስጠት እርግጠኛ ነዎት ፡፡


የጽሑፉ ይዘት የእኛን መርሆዎች ያከብራል የአርትዖት ሥነ ምግባር. የስህተት ጠቅ ለማድረግ እዚህ.

አስተያየት ለመስጠት የመጀመሪያው ይሁኑ

አስተያየትዎን ይተው

የእርስዎ ኢሜይል አድራሻ ሊታተም አይችልም.

*

*

  1. ለመረጃው ኃላፊነት ያለው: ሚጌል Áንጌል ጋቶን
  2. የመረጃው ዓላማ-ቁጥጥር SPAM ፣ የአስተያየት አስተዳደር ፡፡
  3. ህጋዊነት-የእርስዎ ፈቃድ
  4. የመረጃው ግንኙነት-መረጃው በሕጋዊ ግዴታ ካልሆነ በስተቀር ለሶስተኛ ወገኖች አይተላለፍም ፡፡
  5. የውሂብ ማከማቻ በኦክሴንትስ አውታረመረቦች (አውሮፓ) የተስተናገደ የውሂብ ጎታ
  6. መብቶች-በማንኛውም ጊዜ መረጃዎን መገደብ ፣ መልሰው ማግኘት እና መሰረዝ ይችላሉ ፡፡