የሜዲትራኒያን አመጋገብ

የሜዲትራኒያን አመጋገብ

በእርግጥ በሚሊዮን የሚቆጠሩ ጊዜዎችን ሰምተሃል ፣ ተናገር የምግብ ጥናት ባለሙያዎች እና ሐኪሞች የዚህች ሀገር ጥቅሞች አሉት የሜዲትራኒያን አመጋገብ ለጤንነት እና አካል. የሜዲትራንያን ምግብ ከብዙ መቶ ዘመናት በፊት ጀምሮ የነበረ ነው በጣም ጤናማ መንገድ ሁሉም የሜዲትራኒያን ዞን ከተሞች መከተል አለባቸው ፡፡

ይህን ዓይነቱን አመጋገብ የሚከተሉ ብዙ አገሮች አሉ-ስፔን ፣ ጣሊያን ፣ ቆጵሮስ ፣ ግሪክ ወይም ፖርቱጋል ፡፡ ቀጥሎ ስለ ሰውነት በጣም ጠቃሚ ስለሆነ እና ሊያጡት የማይችሉት ስለዚህ አመጋገብ ጥቂት ተጨማሪ እነግርዎታለሁ በዕለት ተዕለት ምግብዎ ውስጥ ፡፡

የሜዲትራንያን አመጋገብ ባህሪዎች

አንድ የሜዲትራኒያን ምግብ የለም ፣ ብዙ ዓይነቶች አሉ በዚህ ዓይነት አመጋገብ ውስጥ ብዙ ሀገሮች ይህን አይነት አመጋገብ ስለሚከተሉ ፡፡ ሆኖም ፣ አንዳንድ ልዩነቶች እና ልዩነቶች ቢኖሩም ፣ የሜዲትራንያን ምግብ ተከታታይ አለው የተለመዱ ባህሪዎች እና በሁሉም ሀገሮች ውስጥ እንደሚካፈሉ ፡፡

  • በሜዲትራኒያን ምግብ ውስጥ ዋናው ንጥረ ነገር ነው የወይራ ዘይት.
  • መጠነኛ ፍጆታ በምሳ ሰዓት
  • ምግብ ከፍተኛ ፋይበር እንደ ፍራፍሬ ፣ አትክልቶች እና ጥራጥሬዎች ሁኔታ ሰላጣዎቹ በሁሉም ምግቦች መገኘት አለባቸው ፡፡ በቀን ወደ 3 ቁርጥራጭ ፍራፍሬዎችን መመገብ እና በሳምንት ሁለት ወይም ሶስት ጊዜ አትክልቶችን መውሰድ ጥሩ ነው ፡፡
  • ምግብ ለማብሰል በሚመጣበት ጊዜ የምግቦቹ ገለፃዎች እነሱ ቀላል እና በጣም ጠንቃቃ ናቸው ፡፡
  • በዚህ ዓይነቱ ምግብ ውስጥ እንደ ቀይ ሥጋ ያሉ በፕሮቲን የበለፀጉ ምግቦች አነስተኛ ፍጆታ አላቸው ፡፡ በተቃራኒው ፣ የተወሰነ መኖር ካለ ዓሳ ወይም የዶሮ እርባታ.

የሜዲትራንያን ምግብ

  • እንደ ያሉ ምርቶችን መጠቀም በጣም የተለመደ ነው ሽንኩርት እና ነጭ ሽንኩርት እና የተለያዩ ምግቦችን ለማዘጋጀት እንደ መሠረት ይጠቀሙባቸው ፡፡
  • ለየት ያለ ጣዕም አለ ሲትረስ እና እንደ ኮምጣጤ ወይም ሎሚ ባሉ አሲዳማ ጣዕሞች ምክንያት ለሁለቱም በስፋት ጥቅም ላይ ይውላሉ የወቅቱ ምግቦች እንደ ሰላጣዎች ፡፡
  • የሜዲትራንያን ምግብ ምግቦች ብዙውን ጊዜ አብረው ይጓዛሉ አንድ ብርጭቆ የሪዮ ወይን።
  • የተለያዩ ምግቦችን እና የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ሲያዘጋጁ ሁሉም ዓይነት ትኩስ ምርቶች ብዙውን ጊዜ ጥቅም ላይ ይውላሉ አትክልቶች ፣ ዓሳ ወይም ፍራፍሬዎች ፡፡
  • ሩዝና ፓስታ በዚህ ዓይነቱ ምግብ ውስጥ ብዙውን ጊዜ በጣም ከፍተኛ ነው ፣ በተለይም በሳምንት 3 ወይም 4 ጊዜ ያህል ፡፡

ለዚያም ነው ስለ ሜድትራንያን ምግብ ብቻ ከመናገር ይልቅ በትክክል በትክክል መከናወን ያለበት የሜዲትራንያን ሕይወት፣ ከመመገቢያው በላይ እንደመሳሰሉት በጣም ልዩ የሆኑ ልማዶች ያሉበት የሕይወት መንገድ ስለሆነ መታሸት ከተመገባችሁ በኋላ.

የሜዲትራንያን አመጋገብ ጥቅሞች

የሜዲትራንያን ምግብ ይሰጣል በርካታ የጤና ጥቅሞችከሁሉም በላይ የልብና የደም ሥር (cardiovascular) በሽታዎችን ለማስወገድ እና አንዳንድ የካንሰር ዓይነቶችን የመያዝ አደጋን ለመከላከል ይረዳል ፡፡ በጣም በሚያስደንቅ ሁኔታ እነዚህ ጥቅሞች በአንጻራዊ ሁኔታ ጥቂት ዓመታት ይታወቃሉ ፣ በተለይም እንደነበሩ በ 60 ዎቹ ውስጥ በኔዘርላንድስ የተደረገ ጥናት ተከትሎ ፡፡

ይህ ጥናት በ ምክንያት በሚሞቱት ሰዎች ቁጥር መካከል የነበረውን ታላቅ ልዩነት ገልጧል ከልብ-ነክ በሽታዎች እንደ አሜሪካ ባሉ አገሮች ውስጥ እንደ ግሪክ ካሉ ሌሎች አገሮች ጋር ፡፡ ይህ ልዩነት ምክንያት ነበር ወደ ምግብ ዓይነት እና እያንዳንዱ ህብረተሰብ የመራው የሕይወት መንገድ። ከዚህ ጥናት በኋላ እውቅና ተሰጥቶታል ብዙ ጥቅሞች ሰውነት በሜዲትራንያን ምግብ ላይ የተመሠረተ ምግብ እንዳለው ፡፡

የሜዲትራንያን አመጋገብ ወቅታዊ ችግሮች

በአሁኑ ጊዜ የሜዲትራኒያን አመጋገብ ከጥቂት ዓመታት በፊት አስፈላጊነት የለውም እና በሌላ ዓይነት ምግብ ተፈናቅሏል ያነሰ ማብራሪያ እና ጤናማ ያልሆነ ለሰውነት ፡፡ ረጅም የሥራ ሰዓታት እና ሴቶችን ወደ ሥራ ዓለም ማካተት ለአንድ ዓይነት የተሻለ ምርጫ አስገኝቷል ፈጣን ምግብ. አሁን ያ ትልቁ ስርጭት እና የምግብ ሰንሰለቶች ናቸው በገበያው የበላይነት ስለዚህ የሚበሉት ብዙ የተለያዩ ምርቶች አሉ።

እነዚህ ሁሉ ምክንያቶች ተፈጥረዋል የሜዲትራኒያን አመጋገብ የበለፀገው የአንጎሎ-ሳክሰን አመጋገብ ተፈናቅሏል የእንስሳት ስብ እና ከሜዲትራንያን ምግብ በጣም ያነሰ ጤናማ እና ለሰውነት ጠቃሚ ነው።

የሜዲትራንያን አመጋገብ ጥቅሞች

የሜዲትራንያን ምግብ አደጋ እየጠፋ ነው

ከቅርብ ዓመታት ወዲህ በአገራችን ውስጥ አንድ ዓይነት የአመጋገብ ስርዓት ቢጀመርም እንደ አንግሎ-ሳክሰን በአነስተኛ የምግብ ገለፃ እና በእንስሳት ዓይነት ስብ ውስጥ በመገኘቱ ፣ ቀስ በቀስ መኖር ይጀምራል በአብዛኛዎቹ ህብረተሰብ ውስጥ ግንዛቤ ለሰውነት ብዙ ጥቅሞችን ከሚሰጥ አነስተኛ ስብ ጋር በጣም ጤናማ ለሆነ አመጋገብ ፡፡

በአገራችን ያሉ አብዛኛዎቹ የምግብ ጥናት ባለሙያዎች እና ስፔሻሊስቶች መከተል በጣም አስፈላጊ መሆኑን ያመለክታሉ እንደ ሜዲትራኒያን ያለ አመጋገብ ሊኖሩ የሚችሉ የልብና የደም ቧንቧ በሽታዎችን ለመከላከል ፣ ሁል ጊዜ አንድነት ያላቸው ለትንሽ የአካል ብቃት እንቅስቃሴ ወይም የአካል ብቃት እንቅስቃሴ በየቀኑ እድገት። በእነዚህ ሁለት አካላት ለማክበር በጣም ቀላል እና ቀላል በመሆኑ ባለሙያዎቹ ያረጋግጣሉ የሰውዬው ክብደት በቂ ይሆናል እና ምንም ዓይነት ከመጠን በላይ ክብደት ችግሮች አይኖሩም ፡፡

ለዚያም ነው በወጣቱ ህዝብ መካከል ጣዕምን ማበረታታት በጣም አስፈላጊ የሆነው እንደ ሜዲትራንያን ያሉ በጣም ብዙ የተብራራ ምግብ እንደ ፍራፍሬዎችና አትክልቶች ጤናማ በሆኑ ምግቦች ላይ የተመሠረተርቀው እውነተኛ ጤናማ ሕይወት ለመምራት የሚረዳቸው በእውነት መጥፎ ቅባቶች ለሰውነት ፡፡

በቅርብ አመታት፣ በሴኔቱ የተወከሉት የፖለቲካ ቡድኖች በተቻለ መጠን እንደ ሜዲትራንያን ያለ አንድ ዓይነትን ዓይነት ማራመድ አስፈላጊ መሆኑን አጉልተዋል ስፍር ቁጥር የሌላቸውን ጥቅሞች ለሥነ-ፍጥረቱ ይሰጣል ፡፡ በዚህ ምክንያት እና የስፔን መሪዎች እና የተለያዩ የመገናኛ ብዙሃን ተሳትፎ እየጨመረ በመምጣቱ ለአሁኑ ምንም ዓይነት የስጋት ዓይነት የለም የሜዲትራኒያን አመጋገብ ከስፔን አመጋገብ ሊጠፋ ይችላል።

ከዚያ እነሱ የሚብራሩበትን ቪዲዮ እተውላችኋለሁ ብዙ ጥቅሞች የሜዲትራንያን ምግብ ለሰውነት አስተዋፅዖ እና የሰውዬው ጤንነት።


የጽሑፉ ይዘት የእኛን መርሆዎች ያከብራል የአርትዖት ሥነ ምግባር. የስህተት ጠቅ ለማድረግ እዚህ.

አስተያየት ለመስጠት የመጀመሪያው ይሁኑ

አስተያየትዎን ይተው

የእርስዎ ኢሜይል አድራሻ ሊታተም አይችልም.

*

*

  1. ለመረጃው ኃላፊነት ያለው: ሚጌል Áንጌል ጋቶን
  2. የመረጃው ዓላማ-ቁጥጥር SPAM ፣ የአስተያየት አስተዳደር ፡፡
  3. ህጋዊነት-የእርስዎ ፈቃድ
  4. የመረጃው ግንኙነት-መረጃው በሕጋዊ ግዴታ ካልሆነ በስተቀር ለሶስተኛ ወገኖች አይተላለፍም ፡፡
  5. የውሂብ ማከማቻ በኦክሴንትስ አውታረመረቦች (አውሮፓ) የተስተናገደ የውሂብ ጎታ
  6. መብቶች-በማንኛውም ጊዜ መረጃዎን መገደብ ፣ መልሰው ማግኘት እና መሰረዝ ይችላሉ ፡፡