Tarta fría de espárragos bajas calorías

Si trabajas fuera de tu casa seguramente llevar una dieta acorde es complicado. Hoy te acerco una receta para que puedas llevarte en tu cartera un plato ideal para no perder la dieta a lo largo del día.

Ingredientes:

1 disco de masa para tarta
1 paquete de espárragos verdes
1/ 4 taza de queso crema
perejil picado
3 huevos duros
sal y pimienta

Preparación

Toma el disco de masa para tarta y cocínalo hasta dorar. Aparte, corta los espárragos dejando 10 cm de puntas. Ahora blanquéalos con agua y sal y escúrrelos para luego dejarlos enfriar.

Mezcla los espárragos con queso crema, perejil, sal y pimienta y con esa preparación rellena la tarta .

Sirve frío.


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Nutrición

Ancaro

Soy una gran apasionada de la nutrición y de la alimentación. En nutridieta os cuento los mejores consejos y dietas para tener una vida equilibrada... Ver perfil ›

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