Alimentos que ayudan a controlar la presión arterial

Chocolate

Además de reducir la ingesta de sal, alcohol y cafeína, hay otros hábitos o trucos (como queramos llamarlos) que podemos incluir en nuestra dieta para controlar la presión arterial, en el caso de que esta sea elevada.

Un conocido vasodilatador es el chocolate negro. Rico en flavonoides que actúan haciendo los vasos sanguíneos más elásticos, tomarlo como postre, aunque siempre en pequeñas cantidades, pongamos un par de onzas, puede contribuir a bajar la presión arterial.

Otro truco alimentario bastante empleado para regular la presión arterial pasa por el ajo. Y es que este alimento, al igual que el chocolate, tiene propiedades vasodilatadoras. Eso sí, su sabor no será ni de lejos tan agradable, pues para beneficiarnos de toda su adenosina, es preferible tomarlo crudo, aunque también es efectivo cocido o licuado con agua.

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