Receta de ensalada saludable para osteoporosis

Elaboraremos una ensalada saludable y equilibrada para todas aquellas personas que padecen de osteoporosis, siendo una comida ideal para el almuerzo o la cena.

Ingredientes:

200 grs de lechuga
1 zanahoria
150 grs de tomate
1 cebolla
1/2 pepino
aceite de oliva, cantidad necesaria
zumo de limón, unas gotas
Sal, una pizca

Preparación:

Primero ralla la zanahoria, corta la lechuga en juliana, el tomate en rodajas, la cebolla en aros y el pepino en rodajas.

A continuación, acomoda estos alimentos en una ensaladera y condimenta con una pizca de sal, aceite de oliva y unas gotas de zumo de limón. Mezcla los ingredientes y ya la puedes degustar.


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