Los 15 beneficios de la miel

Miel

En esta ocasión, repasaremos los muchos beneficios que representa para el organismo la ingesta habitual de miel, un producto que tiene también numerosos usos culinarios. Sirve para acompañar tostadas, preparar pasteles, endulzar bebidas, como infusiones o leche, y realizar salsas para todo tipo de carnes.

Sin embargo, es importante destacar que, salvo en ocasiones puntuales, como resfriados o dolores de garganta, la miel no está recomendada para personas con sobrepeso, ya que se trata de un alimento con un alto valor calórico.

La miel, que, como sabrás, era conocida en el Antiguo Egipto como ‘El néctar de los Dioses’, posee unas propiedades nutricionales muy interesantes que se traducen en los 15 beneficios para la salud que puedes ver bajo estas líneas:

  1. Aporta energía
  2. Previene las infecciones
  3. Retrasa el envejecimiento
  4. Ayuda a eliminar toxinas
  5. Mejora la circulación
  6. Protege el sistema respiratorio
  7. Facilita la digestión
  8. Protege el corazón
  9. Regula el tránsito intestinal
  10. Combate la fiebre
  11. Trata la anemia
  12. Reduce la fatiga
  13. Estimula el sistema inmunológico
  14. Protege el hígado
  15. Reduce la tensión arterial

Gracias a que nos aporta hidratos de carbono, minerales (potasio, fósforo, magnesio, calcio…) y vitaminas, sobre todo vitamina C y vitamina B9 (ácido fólico), la miel lleva miles de años siendo considerada como un súper-alimento.

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