Los diez beneficios de la lima

Lima

Formada en su mayor parte por agua y sin apenas grasas, no cabe duda de que la lima es un interesante aliado para perder peso, sin embargo, este cítrico lleva mucho tiempo siendo utilizado para tratar otros importantes aspectos de la salud.

La lima es una fruta rica en minerales (sobre todo potasio y calcio) y vitaminas (sobre todo vitamina C) de cuyo consumo regular podremos beneficiarnos enormemente. Veamos cuales son todas las ventajas de incluirla en nuestra dieta:

  1. Mantiene la piel en buen estado
  2. Retrasa el envejecimiento
  3. Favorece la digestión
  4. Alivia el estreñimiento
  5. Mantiene la vista en buen estado
  6. Alivia los síntomas de los constipados
  7. Promueve la salud bucal
  8. Aporta energía
  9. Protege el sistema cardiovascular
  10. Reduce la tensión arterial

Aunque en menor medida, la lima también aporta al organismo fibra, vitamina A, vitamina E y vitaminas del grupo B, especialmente vitamina B9, fósforo, magnesio, hierro, cinc, sodio, selenio, manganeso y cobre, de ahí sus numerosos beneficios.

En cuanto a sus usos culinarios, destacar que son casi infinitos, ya que podemos utilizarla para añadirla a zumos naturales (a los cuales aportará una gran dosis de frescor y sabor), preparar salsas para carnes y pescados o aliñar todo tipo de ensaladas.

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