Hamburguesas de pollo a la mahonesa

Estas hamburguesas son súper ricas, las puedes hacer también con carne de pavo que queda muy bien, se pueden comer frías o calientes acompañada de una rica ensalada.
Para comer sin culpas y con todo el sabor, te dejo esta riquísima receta, ideal para principiantes en la cocina.

Ingredientes

2 pechugas de pollo
1 huevo
2 cucharadas de perejil
4 cucharadas de mahonesa bajas calorías
Sal
Aceite de oliva
4 cucharadas de harina

Preparación

Pon en una procesadora el pollo cortado y sin huesos, el huevo y procesa cuando este hecho una pasta agrega el perejil, la sal y las cucharadas de harina y volved a procesar.
Hacer con las manos bollitos y achatarlos, colocarlos en una placa de horno bien caliente, pincelada con aceite de oliva y cocínalas de ambos lados aproximadamente 15 minutos por lado.


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Recetas saludables

Ancaro

Soy una gran apasionada de la nutrición y de la alimentación. En nutridieta os cuento los mejores consejos y dietas para tener una vida equilibrada... Ver perfil ›

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