Hamburguesas bajas calorías

Las hamburguesas parecen un auténtico tabú para aquellas personas que están a dieta. En especial, si las acompañas con pan, aderezos, embutidos y otras cosas que son las que realmente le suman las calorías. Si optas por carne magra, un queso bajo en calorías y unos buenos vegetales como compañía, la ecuación puede ser perfecta.

Ingredientes:

Medio kilo de carne picada de ternera bien magra
Queso bajo en calorías
Una cebolla
Un tomate
Un huevo cocido
Sal,
Pimienta,
Ajo
Perejil

Preparación:

Pon la carne dentro de un recipiente y condimentarlas con sal, pimienta, ajo picado y perejil. Mezclar bien.

Cuando la mezcla quede bien compacta, forma bollitos y a cada uno le tienes que dar la forma de disco. Tienen que quedar finas, para que su cocción sea correcta.

Por otro lado, calienta bien la plancha (o lo que utilices para cocinarlas) y ponlas sobre ellas. Cocínalas hasta que se dore por los dos lados. Cuando la das vuelta la primera vez, añade una feta de queso, una de huevo cocido, una de tomate y una de cebolla, dejando que terminen de cocinase.


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Recetas saludables

Ancaro

Soy una gran apasionada de la nutrición y de la alimentación. En nutridieta os cuento los mejores consejos y dietas para tener una vida equilibrada... Ver perfil ›

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