Los nueve beneficios de los garbanzos

Garbanzos

Los garbanzos son una legumbre fundamental en la dieta de los vegetarianos por su alto contenido en proteínas, aunque de su consumo habitual pueden sacar mucho provecho todas las personas, sigan o no este régimen alimentario.

Y es que este alimento, rico en carbohidratos, fibra, magnesio, fósforo, potasio, folatos y vitaminas del grupo B, posee unas cualidades nutritivas únicas que se transforman en importantes beneficios para la salud cuando se ingieren regularmente.

  1. Proporcionan energía
  2. Tratan la diabetes
  3. Regulan los niveles de colesterol
  4. Regulan el tránsito intestinal
  5. Previenen el cáncer de colon
  6. Reducen el estrés
  7. Ayudan a eliminar toxinas
  8. Levantan el ánimo
  9. Controlan la hipertensión arterial

Como habrás podido comprobar, incluir los garbanzos en nuestra dieta es una decisión muy inteligente desde el punto de vista de la salud, pero es importante recordar que para disfrutar de sus propiedades beneficiosas hay que intentar evitar los que vienen en conserva, ya que habitualmente incluyen sal.


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