Fibra para perder peso

fibra

Cuando hablamos de fibra a nivel nutricional nos referimos a las capas exteriores de las plantas, siendo ésta una sustancia digerible que se conforma como un tipo peculiar de hidrato de carbono y que a diferencian de otros, tiene la particularidad de pasar a través de nuestro sistema digestivo sin descomponerse en nutrientes absorbibles.

La importancia de la fibra (soluble e insoluble) en nuestra dieta, radica en los beneficios que ésta brinda a nuestro sistema digestivo, cuyo proceso se ve mas que favorecido desde el principio hasta el final, evitando dolencias muy comunes que van desde el estreñimiento, hasta el equilibrio del peso corporal.

El consumo de fibra soluble tiene como beneficio saludable la protección ante el desarrollo de enfermedades cardiacas, ya que reduce los niveles de colesterol, demostrando su capacidad para el manejo de las grasas o su correcta distribución.

Por otro lado el tipo de fibra insoluble ayuda a reducir el riesgo a desarrollar problemas como el estreñimiento, colitis, cáncer de colon o las hemorroides, un ejemplo de su acción saludable son los pacientes diabéticos, ya que aquellos que consumen una gran cantidad de fibra requieren menos insulina, comparados con los que no lo hacen.

¿Como actúa la fibra en el control del peso?, nuestro peso corporal se va ha encontrar significativamente más controlado cuando ingerimos la fibra suficiente, debido a que esta nos brinda un mayor sensación de saciedad, sin añadir calorías, por que las calorías de los alimentos ricos en fibra no son absorbidas por el cuerpo y esto juega un papel importante en la pérdida de peso.

Una dieta rica en fibra es considerada una opción segura para recibir efectos positivos en nuestra salud, por ello debemos saber que  un plan de dieta diaria debe contener aproximadamente 25 a 30 gramos de fibra para que sea perfecto.

Aquí está una lista de alimentos ricos en fibra para ser incluidos en una dieta orientada a la pérdida de peso:

Granos, cereales y pastas

  • Spaghetti (cocidos)
  • De trigo entero (cocinado)
  • Pan (de trigo integral o multi-granos)
  • Pastas de trigo integral
  • Palomitas de maíz (infladas con aire)
  • Cebada (cocido)
  • Arroz Integral (cocido)

Frutas

  • Albaricoques
  • Pasas de uva
  • Fresas
  • Frambuesas
  • Arándanos
  • Manzana con la piel
  • Pera con la piel
  • Banana
  • Naranja

Hortalizas

  • Espinaca
  • Guisantes (cocidos)
  • Frijoles
  • Habas
  • Zanahoria (cruda)
  • Pasta de tomate
  • La patata (con la piel o al horno)
  • Maíz dulce (cocido)

Frutas secas y nueces

  • Almendras
  • Pistacho
  • Semillas

Escribe un comentario