Esta rica liviana receta bajas calorías se hace en tan solo 15 minutos rinde 2 porciones como guarnición o unas como plato principal.
Ingredientes
6 zanahorias
12 champiñones
Preparación
Lava y pela las zanahorias y rállalas filetea los champiñones y grilladlos en una plancha de churrascó con unas gotas de aceite de oliva, recordad tener bien caliente la plancha y grilladlos 5 minutos de cada lado.
Pone en una fuente la zanahoria y condiméntala con el aceite de oliva y la sal, mézclala y ponle por encima los champiñones, serví y acompáñala de cualquier bocado de vegetales bajas calorías