Ensalada de chauchas, aceitunas, tomate

Tienes 15 minutos, entonces manos a la obra para hacer esta rica ensalada para tres personas, fresca, económica y bajas calorías, para comer donde quieras y con quienes quieras, toma nota.

Ingredientes

350 gramos de chauchas hervidas
150 gramos de aceitunas verdes sin carozo
3 tomates sin piel cortados en cubitos pequeños
2 cucharaditas de perejil picado
Semillas de sésamo, cantidad necesaria
Aceite de oliva cantidad necesaria
3 cucharadas de limón
Sal

Preparación

Corta las chauchas en pedacitos y pon en un recipiente, agrega el tomate, las aceitunas, y el perejil picado.
En un pote mezcla el aceite, con la sal y el limón, hasta que esté todo bien integrado y no quede rastros de sal, rosea con esto la preparación anterior y mezcla todos los ingredientes, por último, ponle sobre la ensalada en forma de lluvia, las semillas de sésamo y a disfrutar.


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Recetas saludables

Ancaro

Soy una gran apasionada de la nutrición y de la alimentación. En nutridieta os cuento los mejores consejos y dietas para tener una vida equilibrada... Ver perfil ›

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