Ensalada con pavo

La ensalada es el plato que mas es consumido a la hora de hacer una dieta y seguramente estas cansada de comer siempre las mismas ensaladas.

Hoy te acerco una ensalada distinta en donde el pavo le dará un gusto peculiar y al mismo tiempo estarás cuiando tu salud y tu dieta.

Ingredientes

2 pimientos grandes asados
300 gramos de pechuga de pavo picada
2 huevo duros usa solo las claras
4 cucharadas de alcaparras
6 tomatitos enanos
1 diente de ajó
Aceite
Sal y pimienta a tu gusto

Preparación

Pica los pimientos, las pechugas de pavo las claras del huevo duro, el diente de ajó y poner todo en una ensaladera junto a los tomatitos enanos partidos en dos y las alcaparras mezcla todo y reserva.

Mezcla en un recipiente el aceite la sal y la pimienta, hasta que todo quede homogéneo, rosea sobre la ensalada y mezcla todo bien así el aderezo se impregna bien en todos los ingredientes.


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Recetas saludables

Ancaro

Soy una gran apasionada de la nutrición y de la alimentación. En nutridieta os cuento los mejores consejos y dietas para tener una vida equilibrada... Ver perfil ›

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