Crema de melón light

melon

Esta es una crema light muy sencilla de realizar y que posee un fresco, suave, dulce y delicioso sabor, podrás elaborarla en muy poco tiempo y con una mínima cantidad de elementos. Ahora bien, podrás utilizarla para realizar o acompañar una gran cantidad de platillos y/o postes como flanes o budines.

Es importante mencionar que esta crema de melón light fue ideada especialmente para todas aquellas personas que están poniendo en practica un régimen dietario para adelgazar algunos kilos o un plan de mantenimiento de peso debido a que al incorporarlo solamente te aportara una mínima cantidad de calorías.

Ingredientes:

> 2 kilos de melón.
> 150cc. de agua.
> 150cc de leche descremada.
> 3 cucharadas de crema de leche light.
> 1 cucharada de esencia de miel.
> ½ cucharilla de canela.

Preparación:

Primero deberás pelar cuidadosamente todo el melón y quitarle minuciosamente todas las semillas, una vez que esta preparada la fruta deberás cortarla en trozos de tamaño mediano y procesarla bien hasta lograr una crema o pasta consistente pero que no contenga grumos ni trozos de frutas.

Luego tendrás que agregarle el agua, la leche descremada, la crema de leche light, la miel y la canela y licuar todos los elementos hasta que estén bien homogéneos. Por ultimo deberás llevar la preparación a la nevera durante 30 minutos para que se asienten los sabores y ya podrás utilizarla.


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Recetas saludables

Ancaro

Soy una gran apasionada de la nutrición y de la alimentación. En nutridieta os cuento los mejores consejos y dietas para tener una vida equilibrada... Ver perfil ›

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