Consulta: ¿Qué es una infusión?

infusion

Vamos a aprovechar este post para hablar un poco más sobre la fitoterapia o terapia basada en las plantas medicinales. Uno de los remedios más utilizando es la infusión, aunque hoy en día tenga más usos que los medicinale, como el café, té, mate, horchata o la tila. ¿Pero qué es exactamente una infusión? por definición se prepara virtiendo agua hirviendo sobre plantas picadas y secas y filtrándolas luego.

Todos conocemos las propiedades estimulantes del té y el café, las relajantes de la tila y beneficiosas para el estómago de la manzanilla. Pero las infusiones no se terminan ahí, vamos a hablaros de algunas más para ayudar a tratar problemas de la salud comunes, no curarán, pero si aliviarán los síntomas:

Amigdalitis:

  • 80 gr de pétalo de rosa hervirlos en 100 ml de agua o 160 en 200 ml 
  • 30 gr de agrimonia seca en 1 L de agua
  • 50 gr de hojas de zarza o espino es un 1 

Digestión difícil: 

  • 3 gr de hojas de menta fresca, en una taza de agua hirviendo, durante 10 min
  • 10 gr de salvia, 5 gr de flores de brezo, 5 gr de mejorana, 5 gr serpol y 10 de hojas de fresas silvestres; durante 5 minutos en agua hirviendo y filtrar

Artitris:

  • 4 rodajas de limón, 5 gr de lavanda y 5 gr grama, en 1 L de agua (cuatro tazas pequeñas al día)
  • 5 gr de manzanilla romana, 10 gr de violeta y 10 gr de flores de salvia, en 1 L (también cuatro tazas)

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