Chlorella, un super alimento contra las enfermedades modernas

image La Chlorella es un tipo de alga verde, originaria de oriente, que se encuentra siendo investigada por los científicos japoneses, ya que posee propiedades generales para la salud, en el aspecto de luchar contra las enfermedades consideras como de estilo de vida

Es un tipo de alga verde de agua dulce que suele crecer en los estanques del oriente, cuyos estudios han determinado en función de su composición química, actuar contra las enfermedades más importantes de la época, como la obesidad, la diabetes, enfermedades cardiacas y la depresión.

Sus beneficios se basan en el aumento de la energía que pasa a favorecer los procesos metabólicos, ayudando así a regular los niveles de glucosa, colesterol o grasa en sangre, con todo lo que ello representa para la salud general, llegando hasta la depresión, uno de los males de la época, que representa el origen de muchas enfermedades.

Estudios realizados en el Instituto Carnegie en Washington DC, definieron que esta alga verde, representa un super alimento al contener una enorme cantidad de proteínas, (38 veces la cantidad de soja y 55 veces mayor que la de arroz), además de contener nueve aminoácidos esenciales, así como vitaminas y minerales.

A partir de esta composición que es mucho más completa, actuaría estimulando el sistema inmunológico, algo más que importante en pacientes con cáncer, síndrome de intestino irritable, etc.


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