Los 12 beneficios de la castaña

Castañas

Si recientemente hablábamos de la calabaza como uno de los alimentos más característicos del otoño, la castaña no lo es menos. Este nutritivo alimento lo podremos encontrar en las tiendas hasta entrado el invierno.

Sus propiedades poco tienen que envidiar a la de la calabaza. Y es que la castaña aporta hidratos de carbono (es decir, energía), fibra, vitaminas del grupo B y minerales como el magnesio, el potasio, el hierro y el fósforo.

Además, casi el 50 por ciento de su peso es agua, lo que hace que sea mucho menos calórica que el resto de frutos secos y la convierte en un alimento que pueden consumir perfectamente las personas que se encuentran llevando a cabo una dieta de adelgazamiento.

Bajo estas líneas, puedes echar un vistazo a todos los beneficios que obtendrás si durante este otoño-invierno comes de manera habitual castañas. Aunque recuerda que para aprovechar sus propiedades al máximo, es mejor tomarlas crudas en lugar de cocidas:

  1. Favorece el tránsito intestinal
  2. Sacia el apetito
  3. Reduce la inflamación
  4. Reduce la tensión arterial
  5. Aporta energía
  6. Combate la anemia
  7. Protege el sistema nervioso
  8. Fortalece los huesos
  9. Ayuda a dormir
  10. Favorece la función renal
  11. Desintoxica
  12. Mejora la memoria

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