Batido de tomate, ají y remolacha light


Esta es una bebida light que tiene un fresco y rico sabor, que es muy sencilla de realizar y que para elaborarla requiere solamente una mínima cantidad de elementos y también de tiempo. Podrás incorporarla en cualquier momento del día ya sea en las comidas o entre horas.

Este batido de tomate, ají y remolacha light fue ideado especialmente para todas aquellas personas que están realizando un régimen dietario para adelgazar algunos kilos o un plan de mantenimiento de peso debido a que solamente te aportara una mínima cantidad de calorías.

Ingredientes:

» 600g. de tomates.
» 1 ají colorado grande.
» 600g. de remolachas.
» 200cc. de agua.
» 5 cucharadas de aceite de oliva.
» Sal.
» Pimienta.

Preparación:

Primero tendrás que lavar bien todos los tomates, pelarlos y quitarles las semillas, también deberás pelar las remolachas y quitarles las semillas y el cabo al ají. Una vez que están listas las tres verduras deberás cortarlas en trozos medianos y procesarlas hasta lograr una crema o pasta que no contenga grumos.

Una vez lista la crema o pasta deseada deberás agregarle el agua y el aceite de oliva y condimentar con sal y pimienta a gusto, luego mezclar bien todos los elementos. Por ultimo tendrás que llevar la preparación en la nevera durante 30 minutos y servir en cualquier clase de vaso.


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Recetas saludables

Ancaro

Soy una gran apasionada de la nutrición y de la alimentación. En nutridieta os cuento los mejores consejos y dietas para tener una vida equilibrada... Ver perfil ›

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