Azucar blanco, un ladrón de salud

image El azúcar blanco refinado es considerado y con razón, un "ladrón" de vitaminas y minerales, constituyéndose en un enemigo de la salud, ya que desde la medicina se lo ha tildado de “enemigo publico numero uno

Lamentablemente se instalado en la vida cotidiana, haciéndose presente en casi todos lo ordenes de la alimentación moderna, representando el origen de muchas enfermedades, ya que los niños de hoy consumen veinte veces más la cantidad que se consumía hace 50 años y es difícil encontrar artículos preparados que no contengan azúcar.

Algunos de los problemas de salud relacionados con el consumo de azúcar son los siguientes:

  • Nerviosismo
  • Irritabilidad
  • Descalcificación
  • Desmineralización
  • Reducción vitamínica
  • Problemas cardiacos
  • Desordenes glucémicos, (diabetes)
  • Envejecimiento Prematuro

El azúcar blanco o sacarosa (azúcar de mesa) es una sustancia rica en calorías vacías, pero totalmente carentes de vitaminas, minerales y oligoelementos, que además genera desequilibrios nutricionales, ya que literalmente dispone o anula los nutrientes mencionados, como es el caso especifico de la vitamina B y el calcio, promoviendo en este último caso la osteoporosis a temprana edad.

Existen opciones naturales como la miel (que debe ser considerada a la vez como un alimento, más que un endulzante) o hierbas dulces, que no tienen efectos contraproducentes como los edulcorantes artificiales, tan asociados a las enfermedades graves como el cáncer.


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