Alimentos prohibidos para problemas gástricos

Salsa tomate

Cuando se produce una gastritis, una de las cuestiones clave a considerar es la comida, el proceso de digestión que tiene lugar en el estómago es esencial para la absorción y el metabolismo de los nutrientes de los intestinos y del hígado, de la vesícula biliar y del páncreas.

Cuando se produce una gastritis o la inflamación del estómago, una de las cuestiones clave a considerar es la comida, debido a que el proceso de digestión que tiene lugar en el estómago es esencial para la absorción y el metabolismo de los nutrientes adecuados.

Las causas de la gastritis son múltiples, y tres de ellas son consideradas como las más importantes:

  • Bacteria llamada Helicobacter pylori.
  • Estrés.
  • Una dieta alta en grasas.

Además de los alimentos prohibidos con problemas de estómago, como los que son ricos en grasa, especialmente grasas saturadas, galletas, pasteles, patatas fritas, pasteles, dulces, chocolate, etc., hay otro grupo de alimentos ricos en sustancias ácidas que pueden irritar la mucosa gástrica.

La lista de alimentos ácidos que provocan gastritis:

  • Cítricos, naranja, pomelo, mandarina, etc.
  • Azúcar.
  • Alimentos con azúcares concentrados, tales como mermeladas, helados, etc.
  • Miel.
  • Productos a base de tomate, como salsas.
  • Cebollas.
  • Café.
  • Coca-cola.

Los alimentos que causan gastritis se deben eliminar del menú diario para evitar complicaciones posteriores. Si la gastritis no es tratada adecuadamente, puede causar una úlcera. Si el dolor de estómago persiste, se debe consultar con un médico.


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Nutrición

Fausto Ramírez

Nacido en Málaga en 1965, Fausto Antonio Ramírez es colaborador asiduo en diferentes medios de comunicación digitales. Escritor de narrativa,... Ver perfil ›

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