Alimentos para mejorar la memoria

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Usted es muy afortunado si tiene el hábito de consumir alimentos saludables junto a un estilo de vida saludable, ya que estos hábitos pueden reducir el riesgo de diabetes, hipertensión, enfermedades cardiacas e incluso la enfermedad de Alzheimer.

Los hábitos saludables de hecho son la mejor inversión para el futuro, ya que según los investigadores pueden mantener un cuerpo sano y aumentar la memoria con el consumo de algunos alimentos saludables, por ejemplo:

1-Pescado

Los peces marinos son ricos en ácidos grasos Omega-3, que poseen la capacidad de proteger la salud del corazón, reducir el colesterol y ayudar a disminuir la presión arterial, pero además los Omega-3 también proporciona más oxígeno al cerebro, estimulando o favoreciendo sus funciones, entre ellas la memoria.

El tipo de pescado aconsejado por su mayor riqueza en Omegas son: salmón, atún y arenque.

2-Verduras

Las verduras son la mejor fuente de vitamina E y ácido fólico, en particular los vegetales de hojas verdes como el brócoli y las espinacas, que son muy buenas para las funciones cerebrales según los últimos estudios en nutrición, ya que los compuestos que existen en los vegetales pueden ayudar a mantener la memoria como las vitamina E, B6 y B12, que son compuestos importantes para romper los niveles de homocisteína, que puede llevar al olvido e incluso a la enfermedad de Alzheimer.

3-Aguacate

El fruto del aguacate es una rica fuente de antioxidantes en particular de la vitamina E, que puede reducir el riesgo de Alzheimer, enfermedad que se caracteriza por el deterioro de las células cerebrales.

4-Las semillas de girasol

Las semillas de girasol, son una fuente muy rica de vitamina E, ya que un total de 100 gramos de semillas de girasol contienen un 30% de la ingesta diaria recomendada de ésta vitamina, indispensable para la salud cerebral.

Imagen: flickr


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